Meine Schmalzliebe ist nicht bloß nur ein Brotaufstrich!

Beatrix Hödl

Trixi
Schmalzliebe

Homemade by Trixi

Ich bin Trixi und Kochen ist meine Leidenschaft. Daraus hat sich nun ganz zufällig meine Schmalzliebe ergeben.

Aufgrund der hohen Nachfrage habe ich nun den Schritt in die Selbständigkeit gewagt. Ich betreibe seit Anfang März 2020 ein Kleingewerbe und kreiere und produziere g´schmackige, regionale, saisonale Schmalzkreationen  – es macht mir so richtig Spaß :-)

Ich freue mich, wenn euch meine Variationen schmecken und wünsche euch viel Vergnügen beim Genießen! Meine Produktauswahl wird immer variieren – einige Sorten werde ich jedoch immer im Angebot haben...

NEU gibt es jetzt auch die wunderschönen Schmalzliebe-Geschenkboxen – diese sind das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

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Beatrix Hödl

Die fantastischen Vier – gibts immer ;-)

Schmalz Mangalitza Spezial

Schmalz Mangalitza spezial

Äpfel - Nüsse - Zwiebeln - Grammeln

Schmalz Kürbis Speck

Schmalz Kürbis

Kürbiskerne - Speck

Schmalz Verschärft

Schmalz Verschärft

Karotten - Zwiebeln - Sonnenblumenkerne

Schmalz Kräutergarten

Schmalz Kräutergarten

Kräuter - Blüten

MIT LIEBE HANDGEMACHT IM SCHÖNEN OÖ
SCHMALZLIEBE MACHT GLÜCKLICH
ICH SCHAUE AUF REGIONALITÄT
Neuigkeiten

Meine PRODUKTE

Schmalzliebe-Mangalitza spezial

€ 6,50 / 100G

Schmalz Mangalitza spezial

Gerösteter Zwiebel in Kombination mit der feinen Süße von Äpfeln abgerundet mit kleinen knusprigen Grammeln und knackigen Nüssen umhüllt von feinem Mangalitza-Schmalz, mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt.

Schmalzliebe-Kürbis Speck

€ 6,50 / 100G

Schmalz
Kürbis

Das feine nussige Aroma der Kürbiskerne kombiniert mit der leicht rauchigen Note des Specks und von Schmalz umschlungen.

Schmalzliebe-verschärft

€ 6,50 / 100G

SCHMALZ
Verschärft

Karotten und roter Zwiebel mit gerösteten Sonnenblumenkernen und frischem Schnittlauch. Abgerundet mit einer feinen, angenehmen Chili- Schärfe – umschlungen von feinstem Schmalz.

Schmalzliebe-verschärft

€ 6,50 / 100G

SCHMALZ
KRÄUTERGARTEN

Handverlesene frische Kräuter umschwärmt von getrockneten Blüten. Mit knusprigen Knoblauchstückchen verfeinert und umhüllt von feinstem Schmalz.

Schmalzliebe-verschärft

€ 6,50 / 100g

SCHMALZ
LORENZZO CC

Eine Kombination aus fruchtigen getrockneten Tomaten abgerundet mit einer leichten Säure der grünen Oliven – erinnert einfach an den Sommer und bringt dir diesen zurück auf den Gaumen. Perfekt zu jeder Jahreszeit.

Schmalzliebe-verschärft

€ 6,50 / 100g

SCHMALZ
SARDELLE

Die Verbindung mit der salzig-intensiven Note der Sardellen und Kapern umhüllt von feinstem Schmalz – lassen sie sich das auf der Zunge zergehen.

Schmalzliebe-verschärft

€ 6,50 / 130G

Klar-Apfel Chutney

Ein süß-fruchtiges Chutney abgerundet mit feinsten Gewürzen und "crunchy" schwarzen Senfkörnern.

Schmalzliebe-verschärft

€ 4,00 / 40G

Marillen-Senf

Der Gewürzsenf aus süßen Wachauer Marillen – perfekt für deine Käseplatte oder einfach zur Weißwurst.

Schmalzliebe-verschärft

€ 19,50

JAUSENBRETT

Eichenholz mit Bio-Hartöl eingelassen. Sonderbranding ab 1 Stk. möglich. Preis auf Anfrage. 

Schmalzliebe-verschärft

€ 4,50

SCHARF ABER HERZLICH

Teigwaren in Herzform mit Chilli

Schmalzliebe-verschärft

NICHT IMMER ERHÄLTLICH - bitte nachfragen

HERZÖGLICHER HONIG

aus Oberösterreich

Schmalzliebe-verschärft

€ 21,50

Mama Papa Jausenbrett

Sonderbranding in verschiedenen Ausführungen für die beste Mama und den besten Papa. Eichenholz mit Bio-Hartöl eingelassen.

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